El polvo de butilhidroquinona terciaria ( TBHQ ) es reconocido internacionalmente como el mejor antioxidante de aceite. TBHQ se ha utilizado ampliamente en aceites comestibles y productos alimenticios ricos en grasas y aceites. Las agencias reguladoras de más de 100 países y territorios de todo el mundo han aprobado el uso de TBHQ.
El Origen De Los Productos:
GuangdongColor:
White crystallized powderAditivo para piensos Butilhidroquinona terciaria TBHQ Antioxidante
El polvo de tercbutilhidroquinona (TBHQ) es reconocido internacionalmente como el mejor antioxidante del aceite. e319 tbhq se ha utilizado ampliamente en aceites comestibles y productos alimenticios ricos en grasas y aceites. Las agencias reguladoras de más de 100 países y territorios de todo el mundo han aprobado el uso de TBHQ.
Características del Antioxidante L&P TBHQ:
■ Gran efecto antioxidante
■ Alta seguridad
■ Excelente estabilidad térmica
■ Inhibe eficazmente el crecimiento de moho y bacterias.
■ Sin cambios de sabor ni decoloración con Cu2+ y Fe3+
Aplicaciones:
Aceites y grasas comestibles
Nueces mixtas
Productos fritos
Panadería
Productos de carne
Comida inflada, etc.
Notas:
1. El TBHQ debe estar completamente disuelto en aceite.
2. La limitación de la adición de TBHQ es inferior al 0,02 % (% en peso de aceite).
3. El ácido cítrico podría potenciar la actividad antioxidante del TBHQ.
4. TBHQ no debe usarse mezclado con galato de propilo (PG).
5. Evite el uso de este producto en condiciones alcalinas.
Métodos de aplicación:
Método directo |
Una grasa o aceite se puede estabilizar calentándolo a un mínimo de 60 ~ 70 ℃ y agitando lo suficiente durante 10 ~ 15 minutos para disolver el antioxidante. La agitación (no tan vigorosa como para que quede atrapado un exceso de aire) debe continuar durante 20 minutos adicionales para asegurar una distribución uniforme. |
Método concentrado |
Se pueden preparar soluciones concentradas de antioxidante disolviendo TBHQ en una pequeña cantidad de grasa o aceite (o etanol al 95%) para obtener una solución de TBHQ al 5-10%. Introduzca directamente esta solución preparada en el aceite y la grasa. La agitación es necesaria para una distribución uniforme. |
Método de mezcla con bomba |
La solución concentrada de TBHQ elaborada con el método concentrado se introduce en la entrada de la bomba de circulación. Se utiliza una bomba dosificadora de acero inoxidable para medir la concentración de TBHQ en el aceite a la velocidad deseada. La turbulencia debe ser suficiente para mezclar completamente el TBHQ con el aceite antes de que la mezcla llegue al tanque de almacenamiento. |
Método de pulverización |
Los productos alimenticios como nueces, productos cárnicos en conserva y productos pesqueros se pueden rociar directamente con una solución diluida de TBHQ. La concentración de la solución TBHQ debe ajustarse según sea necesario según el tipo de producto alimenticio. Generalmente, se sugiere una solución de etanol TBHQ al 0,02 % y asegurarse de que el antioxidante se distribuya uniformemente. |
Método de mezcla |
Licuar y mezclar directamente con los ingredientes sólidos. |
Las ventajas de la eficacia antioxidante de TBHQ:
Con la misma cantidad añadida en aceite vegetal, TBHQ tiene un efecto antioxidante excepcional en comparación con otros antioxidantes.
(Referencia: Yan Bin Li, efecto antioxidante del TBHQ en aceite vegetal)
Cuando mañana se convierte en hoy, ayer, y algún día que ya no sea importante en tu memoria, de repente nos damos cuenta de que el tiempo nos empuja hacia adelante.
antioxidantes industriales DTBHQ es un polifenólico eficazantioxidante, que no es tóxico y libre de contaminación.se puede utilizar como anti-envejecimiento agente de polimerización retardador y fotoestabilizador en diversos materiales y productos como caucho, resinas sintéticas, plásticos, revestimientos, etc., y es uno de los antioxidantes industriales más utilizados.
antioxidante de grado alimenticio TBHQ / Terciario Butilhidroquinona polvo es reconocido internacionalmente como el mejor aceite antioxidante TBHQ se ha utilizado ampliamente en aceites comestibles y productos alimenticios ricos en grasas y aceite.agencias reguladoras más de 100 países y territorios de todo el mundo han aprobado el uso de TBHQ en productos alimenticios
BHA El aditivo alimentario, comúnmente conocido como butil hidroxianisol, es una mezcla de dos isómeros de 2-terc-butil-4-hidroxianisol y 3- terc-butil-4-hidroxianisol.tiene una excelente solubilidad en aceites y grasas y excelente "carry in" capacidad en alimentos horneados y fritos. BHA El aditivo proporciona una estabilidad excelente para una variedad de alimentos, grasas, aceites y materiales de envasado de alimentos, y se puede utilizar en muchos países y regiones, como Estados Unidos, la Unión Europea, Reino Unido, Australia y Malasia, etc.
BHA, comúnmente conocido como butilhidroxianisol, es una mezcla de dos isómeros de 2-terc-butil-4-hidroxianisol y 3-terc-butil-4-hidroxianisol. Tiene una excelente solubilidad en aceites y grasas y una excelente capacidad de "transmisión" en alimentos horneados y fritos. BHA proporciona una excelente estabilidad para una variedad de alimentos, grasas, aceites y materiales de envasado de alimentos, y puede usarse en muchos países y regiones como Estados Unidos, la Unión Europea, el Reino Unido, Australia y Malasia, etc.
antioxidantes industriales DTBHQ es un polifenólico eficazantioxidante, que no es tóxico y libre de contaminación.se puede utilizar como anti-envejecimiento agente de polimerización retardador y fotoestabilizador en diversos materiales y productos como caucho, resinas sintéticas, plásticos, revestimientos, etc., y es uno de los antioxidantes industriales más utilizados.
Reclamaciones de PD: 1. La FDA de EE. UU. aprobó la fosfatidilserina ( PS ) como “ GRAS ” en 2006. Referencia: 2. La autoridad de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ) aprobó la fosfatidilserina de soja para afirmaciones de salud cognitiva en 2020. Referencia: 3. El Parlamento Europeo y el Consejo aprobaron la fosfatidilserina procedente de fosfolípidos de soja como nuevo ingrediente alimentario en 2011. Referencia: 4. El PS de soja está recibiendo propuestas y votaciones para la aprobación de su uso en Brasil. Referencia: " VOTO N º 14/2020/SEI/DIRE2/ANVISA " de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA)
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beta de avena glucano El polvo es una fibra dietética natural soluble en agua extraída salvado de avena por biotecnología avanzada.Como componente activo único de la avena, puede mantener un nivel saludable de colesterol y glucosa en sangre, etc.
Glucosilo Esteviol glucósidos (GSG) es un natural bajo en calorías edulcorante y potenciador del sabor de última generación.se prepara extrayendo primero esteviósidos de hoja de stevia y luego enzimáticamente modificado de tal manera que los restos de glucosa adicionales se conjugan con el parental esteviol estructura de glucósidos vía - (1-4) enlace seguido de concentración por evaporación y secado por pulverización.
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