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Glucosilo Esteviol glucósidos (GSG) es un natural bajo en calorías edulcorante y potenciador del sabor de última generación.se prepara extrayendo primero esteviósidos de hoja de stevia y luego enzimáticamente modificado de tal manera que los restos de glucosa adicionales se conjugan con el parental esteviol estructura de glucósidos vía - (1-4) enlace seguido de concentración por evaporación y secado por pulverización.Leer Más
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