beta de avena de cebada de alta calidad Glucano polvo

beta de avena de cebada de alta calidad Glucano polvo

beta de avena de alta pureza glucano polvo es una fibra dietética natural soluble en agua extraída salvado de avena por biotecnología avanzada. Como componente activo único de la avena, puede mantener un nivel saludable de colesterol y glucosa en sangre, etc.

en 2014, L&P Foods se convirtió en el primer y único fabricante en obtener la aprobación de nuevo ingrediente alimentario para la beta de avena Glucano 70% por NHFPC.

introducción básica

caracteristicas de producto

beta de avena glucano es un blanco a amarillo claro fibra soluble en agua, polvo de sabor neutro que se integra fácilmente en una amplia variedad de alimentos, bebidas e ingredientes funcionales.

1.Solubilidad : beta de avena glucano seleccionado debería ser altamente soluble, la solubilidad está relacionada con el contenido de beta glucano. mayor contenido, mejor solución. Es limpio en sabor y textura suave puede proporcionar beneficios en el sabor de la bebida.

2.Estabilidad : beta de avena glucano es estable al calor y al ácido, adecuado para una amplia variedad de procesos industriales alimentarios.

3.Estabilizador : beta de avena glucano tiene una fuerte viscosidad y propiedades emulsionantes. espesa y estabiliza el sistema de emulsiones cremosas, tiene grasa propiedades, fácil de usar en grasa reducida producto.

4.Extendido ShelfLife paraProductos : beta de avena glucano tiene una fuerte capacidad de retención de agua. en la aplicación de galletas y productos de panadería, vida útil se puede ampliar ajustando el contenido de humedad.

funciones fisiologicas

beta de avena glucano es una fibra dietética de fibra soluble única extraída avena, trayendo sus productos reconocidos función de la avena, incluido el mantenimiento de niveles saludables de colesterol, reducción de la glucosa en sangre y protección del sistema digestivo, etc.

HealthyCholesterolLevels Mantenimiento:

muchos ensayos clínicos a lo largo de los años en todo el mundo han demostrado que la avena beta glucano puede reducir el colesterol LDL y el colesterol total. el colesterol alto es uno de los factores de riesgo de la enfermedad coronaria. añadiendo beta de avena glucano a los alimentos ayuda a proteger la salud del corazón. Los estudios de investigación han demostrado que, en comparación con el grupo de control, la ingesta en 5 g / día beta de avena glucano puede reducir el colesterol total hasta en un 7,4%.

La comisión europea ha concedido la siguiente declaración de propiedades saludables: beta de avena glucano puede reducir los niveles de colesterol. Iintake de 3g / día beta de avena glucano puede reducir el nivel de ldl en suero al reducir el riesgo de enfermedad coronaria.

Referencia: M Bio¨rklund. revista europea de nutrición clínica (2005) 59, 1272–1281。

1.BloodGlucoseResponse Reducción:

beta de avena glucano es un ingrediente activo con el efecto de reducir la respuesta de la glucosa en sangre. muchos ensayos clínicos mostraron que la ingesta de 30 g carbohidratos incluidos al menos 4 g beta de avena glucano puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre después de la comida. Durante la evaluación de la investigación para la ingesta de 5g beta de avena glucano después de las comidas, la glucosa en sangre se reduce en 19% （p <0,005） 30 minutos después de la comida, y la glucosa en sangre se reduce en 16% （p <0.066） 60 minutos después de la comida.

La comisión europea ha concedido la declaración de propiedades saludables para el beta glucano de avena que el consumo de avena beta glucano puede reducir la glucosa en sangre después de las comidas.

La concentración promedio de glucosa en sangre de 10 personas después de una comida.

(■ ： 5g avena beta-glucano grupo ▲ ： Control grupo de bebida )

Referencia: M Bio¨rklund, revista europea de nutrición clínica (2005) 59, 1272–1281

2.Saludable mejora del sistema digestivo

beta de avena glucano puede mejorar y mantener la salud del colon al afectar los componentes microbianos del intestino y el metabolismo, aumentando la humedad, fermentando para generar ácidos grasos de cadena corta útiles. basado en in vitro modelo de fermentación intestinal, beta de avena glucano se puede fermentar para producir más butirato que cualquier otra fibra, por lo que puede mejorar la salud del colon, porque butirato es la principal fuente de energía para colonocitos y ha demostrado ser antiinflamatorio y anticancerígeno. propiedades.

Katie m Queenan, Nutrición revista 2007, 6: 6

especificaciones del producto