一. La demanda del mercado de productos para la salud del cerebro continúa expandiéndose
En los últimos años, ha habido un gran aumento en los suplementos dietéticos relacionados con la salud del cerebro. Según datos de Allied Market Research, el tamaño del mercado mundial de productos para la salud del cerebro fue de unos 25.000 millones de yuanes en 2017 y se espera que alcance los 41.500 millones de yuanes en 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. En los EE. UU., por ejemplo, la salud cognitiva en el sector de la salud del cerebro es el mercado dominante en 2021, según datos de investigación: las ventas totales de ingredientes para la salud cognitiva en el mercado principal de suplementos de EE. millones un año antes.
二. Efectos sobre la salud cerebral y mecanismo de la fosfatidilserina PS
La fosfatidilserina PS es un ingrediente principal de suplementos para la salud cognitiva en los mercados europeos y estadounidenses, y tiene una conciencia de consumo relativamente alta. La fosfatidilserina PS es un componente natural en la membrana celular de los organismos. Es uno de los componentes de la membrana celular y está relacionado con una serie de funciones de la membrana. La fosfatidilserina PS es especialmente abundante en el sistema nervioso del cuerpo humano. Hay alrededor de 30 gramos en el cuerpo humano, de los cuales casi la mitad (13 gramos) existen en el cerebro humano, lo que representa aproximadamente el 17 % de la biblioteca total de fosfolípidos del cerebro, que desempeña un papel importante en la regulación de varias funciones del cerebro. .
La fosfatidilserina PS se ha estudiado de forma continua desde que Jordi Folch la descubrió por primera vez en cerebros bovinos en 1942. Hasta ahora, se ha demostrado que la fosfatidilserina PS mejora el deterioro cognitivo, alivia el estrés y mejora la salud mental del estado de ánimo, y se ha validado adecuadamente en la población. Según estadísticas incompletas, hasta ahora, más de 3000 personas han participado en estudios clínicos sobre fosfatidilserina PS. Los objetos de investigación incluyen población susceptible (ancianos y niños) e individuos sanos, y la eficacia y seguridad están totalmente respaldadas por investigaciones científicas.
1. Mejorar el deterioro cognitivo
La función principal de la fosfatidilserina PS es mejorar el deterioro cognitivo, particularmente asociado con el envejecimiento. La investigación actual generalmente sugiere que la fosfatidilserina PS mejora el deterioro cognitivo a través de tres mecanismos:
Una es mantener la función de la membrana celular. La fosfatidilserina PS, como componente importante de la membrana celular, ayuda a aumentar la movilidad celular y tiene un efecto positivo en la ATPasa estimulada por Na+/K+ (regulación positiva) y la acetilcolinesterasa (regulación positiva), lo que puede conducir a su influencia en la cognición.
El segundo es ayudar a reparar el daño celular. La fosfatidilserina PS puede aumentar la cantidad de picos de células nerviosas, ayudar a reparar y renovar las células cerebrales dañadas, restaurar la energía requerida para la transmisión de neurotransmisores, ralentizar el envejecimiento de las células cerebrales, ayudar a la operación eficiente del cerebro, mejorar la capacidad de aprendizaje cognitivo; El tercero es colinérgico aumentado, una sustancia química que las células cerebrales utilizan para comunicarse entre sí. Los niveles reducidos de acetilcolina pueden reducir la comunicación entre las neuronas, lo que eventualmente puede provocar deterioro de la memoria, problemas de aprendizaje y disfunción cognitiva general. La fosfatidilserina PS puede promover la síntesis y liberación de acetilcolina y acelerar la comunicación entre las células cerebrales, acelerando así la velocidad del pensamiento.
2. Alivia el estrés y mejora el estado de ánimo
Varios estudios han demostrado que la fosfatidilserina PS puede reducir significativamente los niveles excesivos de hormonas del estrés en el cuerpo durante el estrés laboral, aliviar el estrés, aliviar la fatiga cerebral y mejorar el estado de ánimo. El cortisol es una hormona de emergencia producida por nuestro cuerpo. La producción de esta hormona nos hace sentir presión, ansiedad, depresión, etc. Agregar PS puede reducir el nivel de cortisol sérico, mejorando así el estado de ánimo y aliviando el estrés. Además, la fosfatidilserina PS afecta los niveles de dopamina en el cerebro, lo que ayuda a reducir la gravedad de la depresión.
PAS (complejo de fosfatidilserina y ácido fosfatídico) redujo efectivamente la respuesta del cortisol sérico bajo pruebas de estrés social
三. Investigación clínica y aplicación de fosfatidilserina PS+
Como poderosa materia prima para la salud del cerebro, la fosfatidilserina PS se puede utilizar como suplemento dietético en forma de ingrediente activo único en la aplicación del producto. En los mercados europeos y americanos, los productos que utilizan como suplemento el único ingrediente activo de fosfatidilserina PS han sido muy comunes y maduros. Además, la fosfatidilserina PS, como componente fosfolípido natural del cuerpo humano, tiene una fuerte lipofilia y es fácil de absorber. Cuando se usa junto con otras materias primas funcionales, puede tener un efecto funcional más poderoso. Mientras tanto, el esquema de fosfatidilserina PS+ otras materias primas funcionales puede mejorar la participación de mercado y el conocimiento del producto por parte del consumidor.
1. Fosfatidilserina PS+DHA
DHA es un ácido graso Omega-3 que promueve el crecimiento y la protección de las neuronas y mejora la memoria y el pensamiento. PS es un tipo de molécula lipídica que puede fortalecer la estabilidad de la membrana neuronal, promover la síntesis de neurotransmisores, mejorar el metabolismo energético de las células cerebrales, mejorar la capacidad cognitiva, aliviar el estrés y mejorar el estado de ánimo. Los estudios han demostrado que la suplementación con DHA puede promover la acumulación de fosfatidilserina PS en las neuronas, y este aumento es específico de las neuronas. DHA y PS son capaces de afectar positivamente el cerebro de diferentes maneras, y el uso regular en conjunto puede producir sinergias para mejorar aún más la función y la salud del cerebro. En estudios clínicos, el estado cognitivo de los sujetos se mantuvo o mejoró de manera efectiva al tomar 100 mg de complejo de fosfatidilserina PS+DHA diariamente durante 15 semanas.
2. Extracto de hoja de fosfatidilserina PS+ Ginkgo biloba
El extracto de ginkgo biloba es una medicina natural común con una variedad de beneficios para la salud, incluida la promoción de la circulación sanguínea y la neuroprotección. Contiene compuestos que promueven el crecimiento de las neuronas perivasculares y aumentan el suministro de sangre al cerebro, mejorando así la función cognitiva y mejorando la memoria. La fosfatidilserina PS y el extracto de ginkgo biloba a menudo se usan en combinación para mejorar la función cognitiva y aliviar la ansiedad.
Los estudios han demostrado que la biodisponibilidad del extracto de ginkgo biloba mejora cuando se usa en combinación con PS. Un estudio publicado en Human Psychopharmacology en 2007 mostró que 120 mg de extracto de ginkgo biloba no se asociaron con una mejora significativa en los resultados primarios, mientras que el rendimiento de la memoria del extracto de ginkgo biloba combinado con PS mejoró, incluido un aumento significativo en la velocidad y la calidad de la memoria. ; Además, los resultados de la medición emocional mostraron que la combinación de PS y extracto de Ginkgo biloba tuvo un efecto significativo en la calma de las emociones.
3. Fosfatidilserina PS+ curcumina
La curcumina es un tinte amarillo en la cúrcuma, que tiene buenos efectos antioxidantes, antiinflamatorios y otros efectos para la salud, puede promover el crecimiento y la recuperación de las neuronas, mejorar las funciones cognitivas y de memoria. Algunos estudios han encontrado que la fosfatidilserina PS y la curcumina, cuando se combinan, pueden funcionar sinérgicamente para mejorar la capacidad del cerebro para resistir el estrés oxidativo y la neurodegeneración. Además, la curcumina puede promover la absorción y utilización de la fosfatidilserina PS y acelerar su mantenimiento y reparación de las neuronas. La fosfatidilserina PS también puede aumentar la actividad biológica de la curcumina y mejorar su respuesta antiinflamatoria. Un estudio de 2016 mostró niveles más bajos de citocinas proinflamatorias (MCP-1, TNF-α e IL-6) después de la ingestión de PS con curcumina en comparación con la curcumina o la fosfatidilserina PS solas (p < 0,01).
4. Introducción de las ventajas PS de la fosfatidilserina L&P
L&P Food Ingredient Co., Ltd. (en lo sucesivo, L&P) es un fabricante profesional de ingredientes alimentarios funcionales, con casi 40 años de experiencia en producción. L&P Food es el primer fabricante de fosfatidilserina PS en China. Estableció oficialmente la línea de producción de fosfatidilserina en 2015 y se ha convertido en uno de los principales productores de productividad y calidad de fosfatidilserina en China.
L&P Phosphatidylserine PS se produce con derechos de propiedad intelectual patentados. Está hecho de fosfolípidos de soja no transgénicos naturales o fosfolípidos de semillas de girasol como materia prima y se obtiene mediante biocatalización de fosfolipasa. La empresa cuenta con una gama completa de calificaciones de fabricación, incluidos los permisos de producción y los sistemas de certificación: no OGM (certificación IP), calidad (ISO 9001), seguridad alimentaria (ISO22000), religión (KOSHER, HALAL), Responsabilidad social (ISO 45001 ) y sistema ambiental (ISO 14001); L&P suministra fosfatidilserina PS de alta calidad con un servicio posventa perfecto y soluciones personalizadas.